蛤は対になっている殻以外とはぴったりと合わないことから、良縁を意味します。一対の貝のように良い伴侶に恵まれ、幸せになってほしいという願いが込められており、お食い初めには欠かせないメニューです。
お食い初めの
蛤吸
千葉県九十九里産
国内で流通するハマグリのうち国産は僅か6％程。中でも日本有数の産地を誇る九十九里の蛤は、身の旨味・出汁の濃さが格段に違います。
レトルト加工済みなので安心・安全
良質の蛤を厳選し丁寧な砂抜き、洗浄を行っております。レトルト作業をしておりますので、風味が非常に濃厚で採れたての味わいをお楽しみいただけます。万が一、温め時に蓋が開かなくてもご心配いりませんので箸等を使って開いてお椀に入れて下さい。
即席お吸い物の素付き
付属のお吸い物の素で、簡単にお椀一杯分の蛤のお吸い物が出来上がります。
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