大切な家族の宴を心をこめてお届け お祝い膳の宅配・通販サイト

サイトマップ

メニュー・献立お祝い膳.comの赤飯

古来から赤という色は邪気を祓う力があると信じられてきました。赤いご飯は太陽を、小豆は星々の輝きといわれ、赤い色は邪気を寄せ付けず災いを避けるともいわれています。お赤飯は、魔除けの意味も込めて、お子様の健やかな成長を願い、お祝いの席でふるまわれます。地方によっては、悪いことがおきるとお赤飯を食べて、凶を返して福とする「縁起直し」を行う地域もあるようです。

お祝い膳.comのお赤飯

美味しさを追及したワンランク上のお赤飯

原料はすべて北海道産

北海道の豊かな恵みを閉じ込めたこだわりのお赤飯です。

北海道産風の子もち

冷めても硬くなりづらい北海道産新品種です。もちや穀粉を中心に、菓子、米菓、赤飯、おこわにも使用されています。きめの細かさ、粘りとコシに優れており、やわらかさと粘りが長持ちする自慢の品種です。

原材料・容量

  • もち米(北海道産)、小豆(北海道産)、食塩、着色料(フラボノイド)
  • お茶碗一杯分の100g

甘納豆のお赤飯もご用意

北海道や、青森・山梨・長野の一部の地方では、甘納豆を赤飯に入れる風習があります。甘納豆の優しい甘さに、ごま塩の甘じょっぱさが絶品です。

> トップページへ戻る

大きな鯛もついているお食い初めのセットはいかがですか

面倒な準備も不要!儀式に必要なものが全て揃ったお食い初め膳はこちらから

お食い初めとは?

お食い初めとは
お食い初めの石、歯固めの石
お食い初めの食器
お食い初めの祝箸
お食い初めの服装と記念写真

お食い初めのやり方

お食い初めのやり方

お食い初めのメニュー・献立

お食い初めの
メニュー・献立
お祝い膳.comの鯛
お祝い膳.comの赤飯
お祝い膳.comの蛤のお吸い物

自宅で作れるレシピ

自宅で作れるレシピ
鯛めし
アクアパッツァ
鯛そぼろ
潮汁(うしおじる)