バリエーション
新商品
日本料理神谷監修お食い初め膳 祝い鯛姿焼きコース（1段重）
商品説明
ミシュランが認めた日本料理神谷の心づくしのお食い初め膳
神の手神谷と言わしめる、日本料理界の巨匠神谷昌孝氏が考案した豪華絢爛のこだわり抜いた献立となっております。美しく鮮やかな彩りが目を引く、目でも楽しめる本格的なお食い初め膳をみなさまでお楽しみください。
儀式に必要なものが全て揃ったお食い初めセットとなっておりますのでご自宅にて本格的なお食い初めを行うことができます。
冷凍配送の為、作り立ての状態でお届けが可能です。冷凍保存状態であれば2週間保存可能なため、急なスケジュール変更や赤ちゃんの体調に合わせて日程調整できます。
日本料理神谷監修お食い初め膳 祝い鯛姿焼きコース
歯固めの石や、儀式の手順などを詳しく解説した手引き書も付いているので、初めてのお食い初めでも安心。
本格的なお食い初めの儀式がご自宅で手軽にできるセットです。
お赤飯やお吸い物は、オプションで追加購入が可能です。
お祖父ちゃんお祖母ちゃんなど人数分をご用意させていただきます。
お料理はお重に盛り付け済みですので、お皿に移す必要はございません。
セット内容
●お食い初め重×1
●祝い鯛姿焼き×1
●お赤飯×1
●蛤×1
●お吸い物の素×1
●歯固めの石×1
●祝い箸×1
●鯛飾り×1
●敷き紙×1
●風呂敷×1
●お食い初めの手引き書×1
特記事項
※歯固め石は煮沸消毒してからご使用下さい。
保存方法・賞味期限
冷凍保存14日
原材料
| 品目 | 原材料名 |
|---|---|
| ●祝い鯛姿焼き1.5kg(水揚げ時加工前1.5kg下処理焼き加工後800g) | 愛媛県宇和海産養殖真鯛、食塩 |
| ●祝い鯛姿焼き 400ｇ(水揚げ時加工前400g下処理焼き加工後190g) | 真鯛、塩 （※季節や漁獲量によっては異なる調味料[酒、醤油、穀物酢、ベニコウジ色素、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）]を使用する場合がございます） |
| 赤飯(小豆) | もち米(国産）、小豆(国産）、食塩、着色料 |
| 赤飯（甘納豆） | もち米(国産）、甘納豆(砂糖、小豆（国産）、還元水飴、食塩、着色料 |
| 蛤 | 千葉県九十九里産はまぐり |
| お吸い物 | 食塩、麩、ねぎ、のり、調味料（アミノ酸等）、香料 |
| 歯固め石 | 新那智黒石（自然玉）磨きタイプ 約3～4cm ※天然石の為大きさや形に個体差があります |
| 祝箸 | 【箸袋】無蛍光奉書/【箸】国産柳 |
●お食い初め膳
| 品目 | 原材料/食品添加物 | アレルギー |
|---|---|---|
| 紅白はまぐり真丈 | 魚肉（いとより）（国内製造）、大豆油、食塩/加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、着色料（赤3） | 大豆 |
| 亀甲玉子蒲鉾 | 魚肉（輸入）、鶏卵、砂糖、澱粉(小麦を含む）、食塩、風味調味料（乳成分を含む）、みりん/セルロース、調味料(アミノ酸等：大豆・ゼラチン由来）、着色料（クチナシ、赤104、アナトー、炭末） | 卵、小麦、乳成分、大豆、ゼラチン |
| 青お多福 | 空豆（中国）、砂糖、食塩/ソルビット、重曹、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄4、青1） | － |
| ローストチキン | 鶏肉（ブラジル、国産）、豚脂（豚肉を含む）、プロセスチーズ、卵白（卵を含む）、食塩、砂糖、玉ねぎ、香辛料、香味調味料(小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）/ソルビット、加工デンプン（小麦由来）、トレハロース、調味料（アミノ酸等：小麦・乳・大豆由来）、カゼインＮａ（乳由来）、着色料（カラメル、紅麹：乳由来、キビ色素、カロチノイド）、リン酸塩（Na、K)、乳化剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、糊料（プルラン）、香料、香辛料抽出物 | 卵、小麦、乳成分、大豆、豚肉、鶏肉 |
| くるみ飴炊き | くるみ（チリ、アメリカ）、還元水飴、砂糖、水飴、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩、寒天 | 小麦、大豆、くるみ |
| 万願寺唐煮 | 甘とうがらし（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、植物油（大豆、菜種）、鰹節/調味料(アミノ酸） | 小麦、大豆 |
| 品目 | 原材料/食品添加物 | アレルギー |
| 紅白はまぐり真丈 | 魚肉すり身（外国製造）、大豆油、食塩/加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、着色料（赤3） | 大豆 |
| 亀甲玉子蒲鉾 | 魚肉（輸入）、鶏卵、砂糖、澱粉(小麦を含む）、食塩、風味調味料（乳成分を含む）、みりん/セルロース、調味料(アミノ酸等：大豆・ゼラチン由来）、着色料（クチナシ、赤104、アナトー、炭末） | 卵、小麦、乳成分、大豆、ゼラチン |
| 青お多福 | 空豆（中国）、砂糖、食塩/ソルビット、重曹、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄4、青1） | － |
| ローストチキン | 鶏肉（ブラジル、国産）、豚脂（豚肉を含む）、プロセスチーズ、卵白（卵を含む）、食塩、砂糖、玉ねぎ、香辛料、香味調味料(小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）/ソルビット、加工デンプン（小麦由来）、トレハロース、調味料（アミノ酸等：小麦・大豆由来）、カゼインＮａ（乳由来）、着色料（カラメル、紅麹：乳由来、キビ色素、カロチノイド）、リン酸塩（Na、K)、乳化剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、糊料（プルラン）、セルロース、香料、香辛料抽出物 | 卵、小麦、乳成分、大豆、豚肉、鶏肉 |
| くるみ飴炊き | くるみ（アメリカ）、還元水飴、砂糖、水飴、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩、寒天 | 小麦、大豆、くるみ |
| 万願寺唐煮 | 甘とうがらし（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、植物油（大豆を含む）、かつお節、昆布エキス | 小麦、大豆 |
| 枝豆チーズ月冠 | 枝豆（ベトナム）（大豆を含む）、魚肉（たら）、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、還元水飴、その他）（大豆を含む）、油脂加工品（卵・大豆・乳成分を含む）、牛乳、鶏卵、食塩、昆布エキス、砂糖、澱粉、バター、小麦粉、白コショウ/加工デンプン、セルロース、カイワレダイコン抽出液、調味料（アミノ酸等）、着色料（クチナシ） | 卵、小麦、乳成分、大豆 |
| たこ照り焼き | タコ（ベトナム）、果糖ぶどう糖液糖、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、米発酵調味料、食塩、かきエキスパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、香辛料/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酒精、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル、紅麹）、グリシン | 小麦、大豆 |
| 公魚昆布巻き | 昆布（中国）、わかさぎ、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、干瓢、水飴、寒天/調味料（アミノ酸等） | 小麦、大豆 |
| 甘鯛西京焼き | 甘鯛（ベトナム）、調味味噌（大豆を含む）、発酵調味料、砂糖、大豆油/増粘剤（キサンタン：大豆由来）、着色料（カロチノイド）、酵素（乳由来）） | 乳成分、大豆、 |
| 海老塩茹で | えび（ブラックタイガー）（タイ）、食塩 | えび |
| 小鯛黄味寿し | 小鯛加工品（れんこ鯛、米酢、食塩）（国内製造）、殺菌加工凍結卵（卵黄、ゼラチン加水分解物、食塩）（卵・ゼラチンを含む）、凍結全卵（卵を含む）、砂糖、醸造酢（小麦を含む）、餅調整粉、食用なたね油、食塩/ソルビット、加工デンプン、着色料（クチナシ） | 卵、小麦、ゼラチン |
| 鳴門チーズ玉子 | 油脂加工食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、液糖、卵黄、その他）（国内製造）（卵・乳成分・大豆を含む）、殺菌加工凍結卵（卵黄、ゼラチン加水分解物、食塩）（卵・ゼラチンを含む）、魚肉（たら）、凍結全卵（卵を含む）、グラニュー糖、コーンスターチ、本みりん、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、食用なたね油、食塩/ソルビット、グリシン、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（クチナシ）、乳化剤、香料、安定剤（増粘多糖類) | 卵、乳成分、大豆、ゼラチン |
| 数の子土佐漬け | 塩数の子（ニシンの卵、食塩）（国内製造）、かつお節、醤油（小麦・大豆を含む）、本みりん/ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等） | 小麦、大豆 |
| 祝い結び | 麦芽糖（国内製造）、米粉、砂糖、餅米粉/着色料（赤3、赤１０６）、酵素 | 大豆 |
| 手まり餅 | 米粉（国内製造）、砂糖、小豆こし餡、餅粉、麦芽糖、還元水飴、食塩/酵素（大豆由来）、着色料（紅麹、赤ダイコン、スピルリナ青） | 大豆 |
| 鋳込み高野 | 凍り豆腐（大豆を含む）（国内製造）、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、還元水飴、その他）（大豆を含む）、砂糖、本みりん、魚肉（たら）、人参、油脂加工品（卵・大豆・乳成分を含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、ほうれん草、食塩、かつお節、小麦粉、小芽ひじき/炭酸K、加工デンプン、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、増粘多糖類 | 卵、乳成分、小麦、大豆 |
| 人参ねじり梅 | 人参（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、食塩、風味調味料（乳成分を含む）/グリシン、調味料（アミノ酸等） | 小麦、乳成分、大豆 |
| 椎茸旨煮 | 乾椎茸（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、かつお節/グリシン、調味料（アミノ酸等） | 小麦、大豆 |
キャンペーン
×
のし名入れ【発送まで+1日頂戴致します】※赤ちゃんのお名前ではなく贈り主名となります
のし下の贈り主様名をご記入ください
お祝い膳.comはプライバシーマーク制度に基づき、
お客様の個人情報を安全に管理しております。