お食い初め（百日祝い）の献立（メニュー）その③ -お吸い物-

お食い初めの儀式に欠かせない献立のひとつ、お吸い物について今回はご紹介させていただきます♪

お食い初めのお吸い物は蛤(はまぐり)のお吸い物を使用します。

お吸い物には、「吸う」ちからが強くなるようにという意味が込められています。
蛤は対になっている殻以外とはぴったりと合わないことから、良縁を意味します。
一対の貝のように良い伴侶に恵まれ、幸せになってほしいという願いが込められております。

ハマグリのお吸い物はお食い初めには欠かせないメニューです。

簡単に蛤が手に入らない事もあると思います。
そんなの時は他の貝でも代用できます。

ホンビノス貝は風味が濃く、肉厚で食べ応えがあります。
白はまぐりや大はまぐりと呼ばれることもあります。
蛤同様にお吸い物にしても美味しいです。

縁起の良いはまぐりに代わって、アサリやシジミを使用する方法もあります。
これらも「良縁」の象徴とされており、お食い初めにふさわしい食材です。

お祝い膳.comの蛤のお吸い物は、千葉県九十九里産の最高級蛤を使用しています。

日本有数の産地を誇る九十九里の蛤は、身の旨味・出汁の濃さが格段に違います。
レトルト加工済みなので安心・安全です。

お湯を注ぐだけで完成なので忙しいママ・パパにぴったりです。

Vol.44 お食い初め（百日祝い）の献立（メニュー）その② -赤飯-

お食い初めは「100日祝い」「百日祝い」とも呼ばれる生後100日のお祝いごとです。

古くは平安時代から行われている歴史のある伝統行事で、赤ちゃんの生後100日に「一生食べ物に困らないように」という思いを込めて行う儀式です。

一升餅は、1歳になった赤ちゃんに一升（＝約1.8キロ）のお餅を背負わせて、ハイハイや歩かせたりする伝統行事です。

ONEでは「一升餅」「一升米」「MIX一升餅」の3タイプをご用意！お餅とお米の量も自由にカスタマイズできるので、お気に入りのお祝いセットをご自身でスタイリング可能♪

お食い初め（百日祝い）の献立（メニュー） その③ -お吸い物-