ご自宅で簡単にお食い初めができるお食い初めセット

鯛そぼろ

簡単！ちょっと特別な常備菜。お弁当やおにぎりに混ぜても♪

作り方

• 焼き鯛の骨と皮をとり、身をほぐす。
• 生姜をみじん切りにする。
• ほぐした鯛とAを油をひいたフライパンに入れて炒る。
• 水分がよくとぶまで弱火でほぐす。
• 鯛出汁に醤油30㏄、お酒15㏄、みりん15㏄を入れ（合わせ出汁360㏄)で鯛の身を加え、白いご飯を炊く時と同じ要領で炊き上げて出来上がり。